пчелы




Яд Мордехай, 07.08.09 - I

детское | поездки | пчелы |
Permanent Link | 2009-08-08 23:37:00
В предпоследнюю поездку на север мы были на пчелиной ферме "Шадмот Двора", там много и интересно рассказывали, детям понравилось. Так что я решил, что можно повторить. Для разнообразия, мы поехали в кибуц "Яд Мордехай", который является крупнейшим в Израиле производителем меда.
Вначале нам показали коротенький фильм о пасеке. У фермы стоят ульи по всей стране, потом соты привозят в кибуц, где выжимают мед и упаковывают. Потом Веред-пасечница (на иврите это "דבוראית", раньше их называли "כוורנית", но потом переименовали из-за неблагозвучности *) начала рассказывать о пчелиной семье, разведении пчел и как у них отнимают мед. Я уже писал о пчелином образе жизни, поэтому повторяться не стану, только дополню.
Судя по словам Веред, пчеловодство в Палестине началось во второй половине 19-го века. Тогдашние репатрианты, в большинстве из России, вначале строили ульи из толстых, 3-х сантиметровых досок, дабы уберечь пчел от лютых морозов. Спустя несколько лет, не обнаружив студеных зим, перешли на стандартные 2-х сантиметровые.


Как правило, ульи "двухэтажные". В нижнем отделении находится матка и растущие куколки в сотах. А да, еще и мужские особи, готовящиеся исполнить свой супружеский долг. Между отделениями находится решетка, через которую матка пролезть не может, а только рабочие пчелы. Таким образом, соты в верхнем отделении заполнены исключительно медом, а личинки развиваются в нижнем. Так что, соты вытаскивают только со "второго этажа".


Потом Веред начала облачаться в рабочую одежду, чтобы выйти на охоту. Основная цель одежды - защитить себя и не перевозбудить пчел. Поэтому на голову надевается сетка не только для защиты, но и для того чтобы скрыть лицо - оказывается крупные лица "напрягают" пчел. А белый цвет костюма - для маскировки - пчелы плохо видят светлые цвета. Кстати, перчатки пчеловоды, как правило, не надевают. В них неудобно работать, и если остальные меры предосторожности соблюдены, то пчелы, обычно и не кусают.



Потом детям раздали восковые пластинки, из которых скрутили свечки и мы пошли посмотреть на немногочисленные экспонаты музея - ульи и центрифуги 19-го века, ульи в виде цилиндров, привезенные репатриантами из Эфиопии, рабочие инструменты пчеловода для очистки ульев и извлечения меда.



Если сравнивать с "Шадмот Двора" - то там лучше все обставлено и интереснее. Опять таки, включают центрифугу и дают попробовать свежевыжатый мед ;)
Потом мы поехали кататься по киббуцу на тракторе. Почему-то только мы сооблазнились на эту аттракцию, и не зря. На многие "объекты" я бы не обратил внимание. Возле фабрики по упаковки меда, находится станция для разведения особого вида пчел, привезенных из Южной Америке, который очень хорошо умеют опылять помидоры, повышая урожай последних ;)
В юго-западной части сделали макет тяжелых боев в 1948 году (напишу позже).

Слезли с трактора и пошли посмотреть на коров. Те жалобно мычали, пытаясь дотянуться до сена (вблизи себя они уже все объели). Ну дети и помогли страждущим ;). А с другой стороны под навесами растут телята, некоторые еще не совсем уверенно на ногах стоят.



------------
* Предыдущее название "каврани(т)" звучит также, как профессия могильщика...

Продолжение следует...

Оратор: status_constr
Дата: 2009-08-09 09:16:59
Очень милый репортаж, спасибо. Некоторые фотки так и не открылись. Может, стОит помещать более мелкие версии, чтобы по клику открывались большие в соседнем окне?
Оратор: igorla
Дата: 2009-08-09 09:29:13
А, спасибо, исправил. Я обычно даю линк на фотографии, но в этот раз replace фиговый вышел.
Reply

Север, октябрь 2008, пчелиная ферма - Шадмот Двора

север | природа | поездки | пчелы |
Permanent Link | 2008-11-25 09:42:00
Начало
"Я тучка, тучка, тучка.
Я вовсе не медведь!"
По дороге вниз, в деревне Шибли меня температура все таки накрыла, я слопал 2 таблетки и отдал вожжи Оксане. Мы поехали в кибуц(?) Шадмот Двора, где на пчелиной ферме показывают и рассказывают детям про пчел и как отбирают у них мед. 
Сначала классический кибуцник Моти с классическим кибуцным юмором рассказал цветах, пестике и тычинке, о пчелах и как из всего этого образуется мед. Оказывается, пчелы моногамны. Если начали носить пыльцу от клевера к клеверихе, то на люцерну даже внимание не обратят.
Под конец он включил центрифугу, которая выдавила мед из сот. Его он нам попробовать не дал - сначала мед должен отстояться и очиститься, но  зато мы попробовали двухнедельный мед, нацеженый из рядом стоящей бочки. Тут же возникла небольшая дискуссия - как надо есть мед ложкой или половникомокунать пальцы и облизывать. Последнее утверждал религиозный парень - может по-еврейски таки надо есть мед пальцами?

После этого девушка по имени Виолетта рассказала как живут пчелы, какие у них семейные отношения, социальный строй и способ производства. Пчелиная семья состоит из матки, нескольких сот трутней(мужиков) и нескольких тысяч рабочих пчел(самок).
Матка занимается откладкой яиц и выращиванием куколок. Трутни появляются из заранее отложенных неоплодотворенных(!!) яиц и их главная и единственная цель в жизни - оплодотворить матку. Ни к чему другому они не пригодны, ни к обороне (жала нет), ни к добыче еды (их рабочие пчелы кормят!). Впрочем, это продолжается недолго - после оплодотворения матки самки трутней обратно в улей не пускают, и те умирают, не будучи в состоянии сами прокормиться. Рабочие пчелы не только собирают нектар и перерабатывают его в мед, но и заботятся о чистоте улья, постройке сот, кормлении трутней и др. Потом девушка надела костюм с марлевым шлемом, зажгла окуриватель и зашла в клетку с тиграми огороженный участок с ульями, а мы смотрели за ней через стекло. Кстати, я раньше думал, что дым просто отпугивает пчел, но оказалось, что механизм немного сложнее. Унюхав запах дыма, пчелы решают что пожар, бросаются в улья и начинают жрать мед (дабы иметь пищевой запас на время поиска нового дома). Брюшко у них распухает и жало надежно скрывается в его жировых складках глубине. Виолетта окурила ульи, потом вытащила соты с пчелами на фотосессию.


В следующем ангаре рассказывали про историю шелка и его производителя, тутового шелкопряда. Я большую часть времени провел на улице, может Оксана потом напишет. А в конце был кружок умелые ручки. Йонька с Оксаной разукрасили костюм бабочки, сделали восковую свечу(!) и Йонька нарисовал на шелке картину здесь был Копатыч.



Оттуда мы покатили в Бейт Альфа, мне кто-то рассказал про действующий там японский храм. Ничего мы там не нашли, поэтому поехали в "домик" (тем более, что для Йоньки впечатлений оказалось достаточно и он уснул). Поехали не самой короткой, но более красивой дорогой по Голанскому нагорью.

Еще есть фотки здесь.

Оратор: wild_hedgehogs
Дата: 2008-11-25 08:21:40
Спасибо! Очень мило и одновременно информативно! Кстати, Главный Ёжж пробовал мёд прямо из центрефуги. А что, это мёд какой-то не такой! ЯДОВИТЫЙ?! А Ёжж-то выжил... Мы тоже думали, что дым пчел только отпугивает. Хех, вот она темнота Ежжыная. ;-)
Оратор: igorla
Дата: 2008-11-25 08:50:32
Главный Ежж парень крепкий (ттт), боксом занимается, шо ему будет ;) В неочищенном плавают куски сот и всякий мусор, неэстетичненько получается ;) И как неочищенный, вкуснее?
Оратор: wild_hedgehogs
Дата: 2008-11-25 08:57:55
Драйвовее :-) Центрефуга крутится, пчелы вокруг бешеные, а Ёжж у них из под жала мёд тырит ;-) Мёд из центрефуги более жидкий, а вкус вроде одинаковый.
Reply
|
Дневник Интроверта (1982)
Titles only


army(41) asa-104(20) bykes(82) canada(2) chinese(1) dancing(1) driving(4) finance(2) flash(1) flyboard(1) gadgets(10) halloween(5) harry potter(23) hinam(1) hitech(1) humor(90) la plagne(11) lgbt(2) livejournal(30) millburn(4) music(4) paint(1) programming(25) relocation(3) rip(1) search(1) segway(1) spoons(5) spoons-canada(1) spoons-canada-stuff(1) spoons-georgia(1) spoons-germany(2) spoons-germany-drezden(1) spoons-germany-schwarzwald(1) spoons-usa(1) spyware(1) tignes(8) upstate(4) via ljapp(48) watchung reservation(1) western(1) windows(4) wine(5) xmas(1) аварии(1) авиация(7) автомобиль(3) алкоголь(1) амиши(1) археология(11) атлантический океан(1) байкал(2) байкал-2007(9) барселона(5) бедуины(8) бейт шеан(3) бекаа(11) бекаат оно(2) ближний восток(3) бней брак(3) бостон(3) быт(4) вифлеем(3) вождение(1) война(29) ворона(8) выборы(15) галилея(33) геология(1) граффити(1) греция(20) грузия 2017(12) гуш катиф(1) ддт(7) детское(259) джерси сити(1) дзюдо(1) днепропетровск(2) египет(1) железная дорога(5) жизнь в сша(111) забавно(8) задачки(31) заплыв в кинерете(8) здоровье(20) землетрясения(5) иврит(6) игры(1) иерихон(4) иерусалим(68) иерусалимские горы(12) израиль-2015(1) изреельская долина(4) индия(1) интернет(18) иордан(1) иордания(22) иран(1) искусство(36) ислам(7) история(35) источники(1) иудаизм(57) иудейские горы(25) иудея(10) йом кипур(16) казбеги(1) кармель(2) каяк(75) квартира(14) киббуцы(5) кинерет(15) кино(31) книги(32) концерты(25) космос(1) кретины(20) кузнечное дело(2) кулинария(1) курьез(214) левин(3) лингвистическое(8) личное(4) лыжи(27) лытдыбр(40) люди(64) мадатек(1) маразм(3) мафынка(3) медведи(1) мемориал(93) мемуары(4) мертвое море(3) мечта идиота(1) микроскоп(5) море(22) москва(2) музеи(6) музыка(15) мусульмане(2) мысля(12) назарет(2) наука(6) негев(14) новости(1) новый год(3) ностальгическое(13) нью джерси(10) нью йорк(56) нью провиденс(6) обезьяны(1) образование(3) общество(4) оксана(7) опросы(2) ориентирование(3) палестинцы(19) парады(4) парк леуми(3) пенсильвания(3) песни(10) петра(9) пещеры(20) погода(59) поезда(2) поездки(275) политика(77) потреблядство(3) почта(3) прага(4) предгорье(15) природа(104) психология(4) псой(2) пузыри(4) пурим(6) пчелы(3) работа(39) религии(17) ремесла(12) рестораны(5) рига(4) россия(3) рыбалка(2) рыцари(3) салезианцы(1) самаритяне(1) самария(35) сванетия(2) сволочи(32) север(27) семья(11) сионизм(18) скалодром(1) слова(2) сми(1) снеппелинг(7) сны(3) спб(18) спорт(43) статистика(1) стеклодувы(8) столяр(2) сша(45) танцы(1) тбилиси(7) тверия(4) театр(54) тель-авив(38) тесты(96) трамполина(3) туризм(3) турция(6) флешмоб(7) флорида(2) форумы(2) фото(100) фотоитоги года(16) франция(11) фундаментализм(2) хайфа(16) ханукка(7) хинди(2) хоккей(2) хомяки(1) христианство(50) цирк(2) черешня(1) чехия(1) шаов(5) шарон(1) швиль исраэль(3) школа(32) шм(39) шоколад(2) шфела(11) эйлат(2) экология(16) экономика(3) экскурсии(5) яхта(34) צופים(8)

Locations of visitors to this page