киббуцы




"Бейт Штурман"

киббуцы | изреельская долина |
Permanent Link | 2013-04-15 20:01:00
Когда то, во время олимовской молодости, наша семья любила ездить в Сахне. Потом это место стало слишком людным, но в начале 90-х было еще неплохо. Дорога туда идет через киббуц Эйн Харод и один раз мы заехали в киббуцный музей Бейт Штурман, названный в честь Хаима Штурмана, одного из основателей этого киббуца. Я помню, что мне очень понравилась выставка, посвященная киббуцному быту в его классическом варианте - с общими столовыми, детьми, спальнями. Также там была замечательная подборка карикатур про киббуцные отношения.
Так уж сложилось, но за последующие 20 лет я так и не побывал там еще раз, хотя неоднократно собирался это сделать. В эту поездку я поставил "Бейт Штурман" в первую очередь, чтобы наверняка. Вначале нас ждал облом - оказалось, что ту самую выставку разобрали 15 лет назад. Вот блин, а я уже настроил детей. Впрочем, сегодняшние экспозиции тоже неплохи (хотя мало где сегодня можно посмотреть про ушедшие киббуцные дни...).
Вначале спустились в "зоологический зал". Там дофига чучел, как нормальных животных, так и мутантов. Например теленок с двумя головами


или шестью ногами.


Этот зоологический зал находится в музее со дня его основания в 1951 году. Мой начальник (ему за 50) родился и долгое время жил в соседнем киббуце и очень хорошо помнит этот зал в музее еще с детских лет.


Оказывается, нутрий завезли в Израиль в первой половине 50-х. Мордехай Глазнер, уроженец киббуца Кфар Рупин, решил разводить нутрий и продавать меховые изделия. Вначале он поехал в Аргентину, где постигал тонкости этого бизнеса. Первые партий нутрий прибыли из Австрии в 1954 году. Первое время нутрий содержали в клетках и контролировали их питание  и размножение. Такой способ выращивания был совсем недешев, поэтому было решено поселить их вблизи рыбных прудов. Таким образом нутрии жили в более-менее привычных условиях. В 60-х годах предприятие по разведению нутрий было закрыто из-за экономической нецелесообразности, а нутрии убежали/были выпущены и прижились возле водоемов таких как озеро Хула. Примеру Глазнера последовали еще в нескольких киббуцах, но и те попытки оказались неудачными.



14 сентября 1938 года Хаим Штурман (в центре) вместе со своими друзьями Аароном Эткиным (справа) и Давидом Мосинзоном отправились в поездку по изреельской долине с целью подобрать место для основания нового киббуца. Их машина подорвалась на мине и они погибли.
К сожалению, ранней смерти не избежали и часть потомков Хаима Штурмана. Его сын, Моше, погиб во время Войны за Независимость. Внук, Хаим (названный в честь деда), погиб в июле 1969 года во время десанта возле Суэцкого канала. Другой внук, Амир Брин, погиб во время Войны на истощение. 


Еще там есть интересный экзамен по английскому языку в египетской школе...

На верхнем этаже сделали типа развивающую комнату для детей, слабое подобие А-ба-га-да.
Дисковый телефон. Йоньке я вроде смог объяснить принцип его работы...




Детская комната, дети постарались приблизить ее к оригиналу у нас дома.


Неплохой музей, если они откроют этнографическую выставку, то будет вообще хорошо.

Оратор: liorasun55
Дата: 2013-04-15 20:47:34
Спасибо за рассказ! Еще и еще раз убеждаюь, что в Израиле масса всяких интересностей и мы очень немного о них знаем :)
Оратор: lady_wave
Дата: 2013-04-15 22:36:41
Очень интересно, спасибо. С праздником!
Оратор: bibigosha
Дата: 2013-04-15 23:39:50
Мутантиков жалко, малыши такие...
Оратор: larafr
Дата: 2013-04-16 07:44:33
Ой, помню такого двухголового телёнка из ленинградской кунст-камеры.. Я туда в 11 лет ездила со школьной экскурсией..
Оратор: igorla
Дата: 2013-04-16 14:18:02
Ну, в кунсткамере есть и более интересные экспонаты. Йонька часто вспоминает ее.
Оратор: igorla
Дата: 2013-04-16 14:18:41
А с другой стороны, лучше окончить ввиде чучела, чем на мясокомбинате ;)
Оратор: igorla
Дата: 2013-04-16 14:19:39
Ага, с праздником!
Оратор: igorla
Дата: 2013-04-16 14:20:13
Да, и в Изреельской долине много из них, но почему не все известны широкой публике...
Оратор: larafr
Дата: 2013-04-16 14:56:21
Верю. Но это всё, что Я помню. Была там почти 30 лет назад...
Оратор: bibigosha
Дата: 2013-04-16 15:16:33
Думаю, бедным зверятам уже пофиг. ;)
Оратор: yozhik_
Дата: 2013-04-17 19:28:09
Не знаю точно, но мне кажется, что закрытие выставки связано с появлением музея в кибуце Ифат. Это недалеко от Эйн Харода, не более, чем полчаса на машине. Сходите туда, должно понравиться. http://www.pioneers.co.il/
Оратор: igorla
Дата: 2013-04-17 19:38:53
Ага, спасибо, посмотрим. А в Бейт Штурман нам ничего не сказали.
Reply

Шоколадная фабрика, 4.2.11

детское | киббуцы |
Permanent Link | 2012-02-07 22:20:00
Последняя поездка на север выдалась очень шоколадной. Сначала дети закупились "киндерами" (каламбур, однако ;) по дороге в Рош хаНикра. Вечером Оксана, Инна и дети слепили шоколадные шарики, которые мы уничтожали в последующие 2 дня.


А в субботу утром мы поехали на шоколадную фабрику "Галита" (спасибо michk> за наводку) - где лепили фигурки из шоколада и вафель.
Делаем двухслойные плитки из черного и белого шоколада. Кстати, белый шоколад, оказывается, делают из масла какао. А я раньше думал, что это сорт такой...




Шоколадные леденцы


Заливаем фигурки из вафель и украшаем. И не забываем кушать, конечно.




Еще мы видели фильм о технологии изготовления шоколада. На этой фабрике шоколад не производят, но получают шоколадную массу из Бельгии, растапливают и делают конфеты.
Дело происходило в киббуце Дгания Бет, так что посмотрели и на коровок.



Неплохая развлекаловка и относительно недорогая. Мы заплатили 165 ш. за двух взрослых и трех детей. Зато до конца поездки у нас не было проблемы с десертом ;)




Оратор: natashenka_s
Дата: 2010-11-03 00:00:00
У меня по части щоколада вкус очень извращенный.
Оратор: igorla
Дата: 2010-11-03 00:00:00
Например?
Оратор: natashenka_s
Дата: 2010-11-03 00:00:00
Я люблю исключительно горький шоколад, минимум 85%, а еще лучше - 99.
Оратор: igorla
Дата: 2010-11-03 00:00:00
Это разве извращение? Это правильный подход! А я больше чем 90% не пробовал.
Оратор: anno_nin
Дата: 2010-11-03 00:00:00
шоколад уж очень светлый. я такое не еду.
Оратор: igorla
Дата: 2010-11-03 00:00:00
Там и светлый и темный был. Но оба молочные.
Оратор: sokol_inka
Дата: 2010-11-03 00:00:00
Не имею права примазываться к чужим достижениям - я шариков не катала, только уничтожала их потом :)
Оратор: igorla
Дата: 2010-11-03 00:00:00
Значит вычеркиваем... Моральная поддержка многого стоит!
Оратор: sokol_inka
Дата: 2010-11-03 00:00:00
:)))
Оратор: katerinka_l
Дата: 2010-11-03 00:00:00
аппетитный дессерт ;) вы молодцы - интересно время проводите и с пользой)))
Оратор: igorla
Дата: 2010-11-03 00:00:00
A иногда даже вкусно ;)
Reply

Уходит эпоха

детское | киббуцы | негев |
Permanent Link | 2008-12-20 21:40:00
Сегодня ездили в Лахав, встречались с первым учителем иврита Оксаны на Святой Земле - Йоэлем. Он киббуцник, один из старожилов. Естественно, зашла речь и о настоящем (и будущем) киббуца. Как раз сейчас они находятся перед заключительным этапом приватизации, рассчитывают будущие зарплаты, которые должны быть на том же уровне, как и "снаружи". Тем не менее, они не хотят иметь разницу между максимальной и минимальной оплатой в 4, 5 и более раз. Для этого они вводят дополнительный прогрессивный "киббуцный" налог для сглаживания разрыва.
Лет 20 назад в киббуце были и поля, и коровники, и птичники, и ферма по разведению свинины. Сегодня от с/х в киббуце почти ничего не осталось, за исключением хрюшек. После принятия "закона о разведении свиней", в киббуце открыли научно-исследовательскую станцию по изучению свиней и их рациона. Интересно, что вначале эта станция служила лишь законной ширмой для свиной фермы, однако, за прошедшие десятилетия она превратилась в одну из ведущих в Израиле. Многие врачи приезжают планировать операции, из ветеринарской школы в Б7 проводят на их базе часть курсов и заказывают исследования. Так что сегодня станция дает ощутимый доход киббуцу. Периодически, их конкуренты из арабских христианских сел в Галилее (по закону им разрешено разводить свиней...) пытаются закрыть ферму в Лахаве через судебные иски в Багац, но пока суд на стороне киббуца.
Но это мне (хоть и не в деталях) было известно и раньше. Что меня больше поразило - это история "детского дома" в киббуце. На всякий случай, для тех, кто не в курсе - в киббуцах была принята следующая система воспитания: дети, начиная с грудного возраста живут в киббуцном детском доме 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Родители не имеют права приходить туда в дневное время (за исключением экстренных случаев), вечером они приходят к своим детям на несколько часов, читают им книжки, укладывают спать. Иногда и ночью заглядывают. Зачастую, в родительском доме не было выделено даже отдельной комнаты для детей.
Я про эту систему знал, но думал, что дети живут так 5 раз в неделю, а не 7. Но больше всего я изумился, когда услышал, что эта модель не отмерла в 60-х (как мне казалось), а действовала вовсю в Лахаве (наверное и не только в нем) до 1991 года!!! Собственно, только из-за боязни скадов, родители стали забирать детей на ночь к себе, а после войны поняли, что детям лучше дома и быстро свернули детский дом... Сам Йоель, понимая мое удивление по поводу такой системы, не считает ее порочной. Он вырастил троих детей, со всеми у него тесные отношения, они часто приезжают к нему с внуками. Про себя я могу сказать, что эта система не для меня - ни как родителю, ни как ребенку. Понятно, что все эти идеи имеют основу в России 20-х годов, тогда было много разных теорий по поводи "ячейки общества", но только в Израиле эта идеология воплотилась в жизнь и смогла дожить до конца века. А еще я помню интернат в "Полдне" Стругацких, фантастическая книжка как-никак ;)
Йоель водил нас в центр Alon Joe и бедуинский музей, там же, но об этом (надеюсь) в отдельном посте. А еще мы немного полазили по Абу Хоф.

Оратор: levakov
Дата: 2008-12-20 21:49:32
И ГДЕ ЖЕ ФОТОГРАФИИ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ??? ЖДЕМСССС
Оратор: sokol_inka
Дата: 2008-12-20 23:55:21
Хорошая книга - "Туманность Андромеды", но от идеи с интернатом, куда детеныша отдают в годовалом возрасте, меня протрясло по полной программе... Так же, как и от советов добрых докторов из советских фильмов: "Не берите на руки - потом замучаетесь!"
Оратор: victoria_lag
Дата: 2008-12-21 05:22:28
Действительно странно, что это дожило до 1991 года. В киббуцах, где была я это отмерло намного раньше, но вот старшие школьники жили отдельно от родителей и в 95 тоже. И никто это не собирался отменять в то время. Вот только не помню, начиная с какого класса они получали свои комнаты в "киббуцной общаге".
Оратор: igorla
Дата: 2008-12-21 07:35:52
Современного состояния чего? Абу-Хоф? Мы там полазили не везде, в основном в гротах и в крипте церкви. А мозаика оказалась засыпана, какие-то нехорошие люди это сделали. Наверное археологи с реставратарами ;)) Если в ближайшие дни не напишу об этом, то хотя бы выложу фотки. А когда вы там занимались в Абу-Хофе?
Оратор: igorla
Дата: 2008-12-21 07:37:10
Я сегодня поговорил с коллегами на эту тему, оказывается в некоторых киббуцах детский дом был и до середины 90-х...
Оратор: igorla
Дата: 2008-12-21 07:40:09
Я ее давно пытался читать, но не пошло. Надо будет еще раз попробовать. Кстати, в киббуце детей отдавали в детский дом гораздо раньше чем в год.
Оратор: victoria_lag
Дата: 2008-12-21 09:21:34
Прикол, что прямо с рождения?
Оратор: igorla
Дата: 2008-12-21 09:29:16
Он мне сказал, что начиная с 2 месяцев, мне трудно в это поверить, хотя он мужик честный...
Оратор: victoria_lag
Дата: 2008-12-21 09:30:23
Ужас, страшно подумать даже.
Оратор: levakov
Дата: 2008-12-21 13:00:31
http://lib.cet.ac.il/Pages/item.asp?item=4480 -еще немного абу-хов.работали зимой 1999 года-все оставили открытым для показа-далее не знаю-возможно тропа не популярная и мозаики засыпали......
Оратор: igorla
Дата: 2008-12-21 13:20:27
Понятно. Судя по описанию в линке, мы видели засыпанную мозаику в "северной" церкви. Насколько видно, засыпали песком с проложенной сеткой. Травка не растет ;)
Оратор: wild_hedgehogs
Дата: 2008-12-21 13:34:32
Мдя... иногда в очень неплохих семьях дети чувствуют недостаток любви, заботы, ласки. А тут с 2-х месяцев в детском доме при живых родителях :-( Может, конечно, в этом и есть что-то правильное, но нашему уму эта "правильность" недоступна. В психологии эксперимент проводили. Лишали детей обезьян родителей и держали кучей в одной клетке. А в этой клетке находилось 2 муляжа взрослых обезьян. Один - жесткий проволочный каркас, но искусно выполненный в виде обезьяны. Этот каркас служил кормушкой и поилкой. А другой - мягкая плюшевая обезьяна в натуральную величину. Дети обезьян предпочитали исключительно 2-ой вариант, а к первому бегали, чтобы поесть по-быстрому...
Оратор: igorla
Дата: 2008-12-21 14:15:09
Поучительный эксперимент... Все таки этим обезьянам было легче, они бегали к плюшевой когда хотели, а не ждали когда родители придут. С другой стороны, куча народа в Израиле так воспитывалась (я думаю счет идет на десятки тысяч), и вроде "уродов" среди них немного, скорее наоборот. Хотя кто знает, что у них в душе сидит.
Оратор: wild_hedgehogs
Дата: 2008-12-21 14:26:34
Да, все неоднозначно, согласны. Но лично нам трудно принять такую систему. Хотя может она и хороша, но эмоционально для нас неприятна, хотя мы ее не испытали на себе.
Оратор: igorla
Дата: 2008-12-21 14:34:05
Вот и я не хотел бы быть участником такой модели воспитания. Хотя, если бы родился в киббуце, то все было бы естесственно для меня. Наверное.
Оратор: sokol_inka
Дата: 2008-12-21 23:36:16
Может, и не было бы. Мне же в детстве не казалось правильным, что детей требуют не брать на руки - хотя это было нормой... А по поводу того, что творится в душе у людей, в два месяца оторванных от родителей... Я думаю, очень многое зависит от того, в какой атмосфере они находились, кто за ними ухаживал, была ли возможность привязаться к какому-то определенному человеку среди нянь...
Reply
|
Дневник Интроверта (1937)
Titles only


army(41) asa-104(20) bykes(82) canada(2) chinese(1) dancing(1) driving(4) finance(2) flash(1) flyboard(1) gadgets(10) halloween(5) harry potter(23) hinam(1) hitech(1) humor(89) la plagne(11) lgbt(2) livejournal(29) millburn(4) music(4) paint(1) programming(24) relocation(3) rip(1) search(1) segway(1) spoons(5) spoons-canada(1) spoons-canada-stuff(1) spoons-georgia(1) spoons-germany(2) spoons-germany-drezden(1) spoons-germany-schwarzwald(1) spoons-usa(1) spyware(1) tignes(8) upstate(4) via ljapp(48) western(1) windows(4) wine(4) xmas(1) аварии(1) авиация(5) автомобиль(2) алкоголь(1) амиши(1) археология(11) атлантический океан(1) байкал(2) байкал-2007(9) барселона(5) бедуины(8) бейт шеан(3) бекаа(11) бекаат оно(2) ближний восток(3) бней брак(3) бостон(3) быт(4) вифлеем(3) вождение(1) война(29) ворона(8) выборы(15) галилея(33) греция(20) гуш катиф(1) ддт(7) детское(249) джерси сити(1) дзюдо(1) днепропетровск(2) египет(1) железная дорога(5) жизнь в сша(103) забавно(7) задачки(30) заплыв в кинерете(8) здоровье(19) землетрясения(5) иврит(6) игры(1) иерихон(4) иерусалим(68) иерусалимские горы(12) израиль-2015(1) изреельская долина(4) индия(1) интернет(18) иордан(1) иордания(22) искусство(32) ислам(6) история(33) источники(1) иудаизм(56) иудейские горы(25) иудея(10) йом кипур(16) кармель(2) каяк(75) квартира(14) киббуцы(5) кинерет(15) кино(29) книги(31) концерты(25) космос(1) кретины(19) кузнечное дело(2) кулинария(1) курьез(211) левин(3) лингвистическое(8) личное(4) лыжи(26) лытдыбр(39) люди(64) мадатек(1) маразм(3) мафынка(3) медведи(1) мемориал(92) мемуары(4) мертвое море(3) мечта идиота(1) микроскоп(5) море(22) москва(2) музеи(6) музыка(15) мысля(11) назарет(2) наука(5) негев(14) новости(1) новый год(3) ностальгическое(13) нью джерси(9) нью йорк(53) нью провиденс(5) обезьяны(1) образование(3) общество(4) оксана(7) опросы(2) ориентирование(3) палестинцы(19) парады(2) парк леуми(3) пенсильвания(3) песни(10) петра(9) пещеры(20) погода(57) поезда(1) поездки(272) политика(75) потреблядство(2) почта(3) прага(4) предгорье(15) природа(102) психология(4) псой(2) пузыри(4) пурим(6) пчелы(3) работа(38) религии(17) ремесла(12) рестораны(4) рига(4) россия(3) рыбалка(2) рыцари(3) салезианцы(1) самаритяне(1) самария(35) сволочи(31) север(27) семья(11) сионизм(17) скалодром(1) слова(2) сми(1) снеппелинг(7) сны(3) спб(18) спорт(41) статистика(1) стеклодувы(8) столяр(2) сша(45) танцы(1) тверия(4) театр(52) тель-авив(38) тесты(96) трамполина(3) туризм(2) турция(6) флешмоб(7) флорида(2) форумы(2) фото(100) фотоитоги года(16) франция(11) фундаментализм(2) хайфа(16) ханукка(7) хоккей(2) хомяки(1) христианство(49) цирк(2) черешня(1) чехия(1) шаов(5) шарон(1) швиль исраэль(3) школа(32) шм(39) шоколад(2) шфела(11) эйлат(2) экология(16) экономика(3) экскурсии(4) яхта(34) צופים(8)

Locations of visitors to this page